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北海道産 ぎんぽ昆布締め 約6パック/3Kg

北海道産 ぎんぽ昆布締め 約6パック/3Kg
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北海道産 ぎんぽ昆布締め 約6パック/3Kg
¥15,600

内容量:約6パック/3Kg

●凍結方法/リキッド凍結
●産地/北海道
●3Kg/1ケース単位での発送になります

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美しい白身のぎんぽを昆布締めに

見た目とは裏腹に美しい白身と上品な旨み、やわらかな食感が特徴の高級魚。加熱しても身が硬くならず、江戸前天ぷらでも欠かすことのできない最高級種として知られています。
そのギンポを昆布締めにすることでより一層旨みが凝縮されています。お刺身や寿司、その他洋食メニューにもおすすめです。

●賞味期限/商品到着後、冷凍で1カ月(ご家庭の冷凍庫は長期保存に向いておりません。
賞味期限内であっても、できるだけ早めにお召し上がりください)
●解凍方法/袋のまま水に浸し、水道水で流水解凍してください。
●ご注意/解凍後はお早めにお召し上がりください。品質が著しく低下するため再冷凍はおやめください。
●リキッド凍結とは/リキッドフリーザーは、マイナス30〜35℃のアルコールで急速冷凍する液体凍結機。ムラなく凍結できて氷結晶も微細。菌が繁殖しやすい温度帯を素早く通過するので、より衛生的に食品を冷凍することができます。解凍後の再現性が高いことでも知られます。

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内容量:約6パック/3Kg

●凍結方法/リキッド凍結
●産地/北海道
●3Kg/1ケース単位での発送になります

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美しい白身のぎんぽを昆布締めに

見た目とは裏腹に美しい白身と上品な旨み、やわらかな食感が特徴の高級魚。加熱しても身が硬くならず、江戸前天ぷらでも欠かすことのできない最高級種として知られています。
そのギンポを昆布締めにすることでより一層旨みが凝縮されています。お刺身や寿司、その他洋食メニューにもおすすめです。

●賞味期限/商品到着後、冷凍で1カ月(ご家庭の冷凍庫は長期保存に向いておりません。
賞味期限内であっても、できるだけ早めにお召し上がりください)
●解凍方法/袋のまま水に浸し、水道水で流水解凍してください。
●ご注意/解凍後はお早めにお召し上がりください。品質が著しく低下するため再冷凍はおやめください。
●リキッド凍結とは/リキッドフリーザーは、マイナス30〜35℃のアルコールで急速冷凍する液体凍結機。ムラなく凍結できて氷結晶も微細。菌が繁殖しやすい温度帯を素早く通過するので、より衛生的に食品を冷凍することができます。解凍後の再現性が高いことでも知られます。

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