内容量：1枚真空（約400g）×6枚～9枚/3Kg

●産地・加工地／青森県
●3Kg/1ケース単位での発送になります

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新鮮な活〆天然平目

青森県で水揚げされた鮮度抜群の平目を現地で活〆後、お刺身用製品にしました。
活原料で約1Kgの平目を除頭・内臓除去し、血抜きしてフィーレ加工しています。
皮、骨取りですので解凍後すぐ調理に取り掛かっていただけます。
程よい弾力と淡白ながら上品な旨みが特徴で、お刺身はもちろん寿司ネタや平目漬け丼にもおすすめです。

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●賞味期限／商品到着後、冷凍で1カ月（ご家庭の冷凍庫は長期保存に向いておりません。
賞味期限内であっても、できるだけ早めにお召し上がりください）
●解凍方法／袋のまま流水解凍または冷蔵庫内で解凍してください。
●ご注意／解凍後はお早めにお召し上がりください。品質が著しく低下するため再冷凍はおやめください。